手酌協会inバンコク その2 (宮廷料理レストラン&ルーフトップバー)

バンコク旅行の続きです。

 

この日はオプショナルツアーに申し込んで、ちょっと遠方の観光スポットに行きました。
陽気なガイドのおじさんつき、ゆったりバスで楽々~♪

 

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ダムヌン・サドゥアク水上マーケット。
運河に商品を積んだ小舟が行き交い、舟士や舟と岸辺で商品を売り買いするという、古くから水上交通が盛んであったタイならではの水上マーケットのひとつです。
自分達も舟移動でマーケットの場所まで来たのですが、この舟がなかなかのスピードで面白かった笑

 

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食べ物やさんなど色々ありましたが、フルーツやさんに行ってみました。
おばちゃんにフルーツをカットしてもらって…

 

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ドリアンとマンゴー!おまけでマンゴスチンとランブータンをつけてくれました。
おいしい~!結構な量でしたが、ペロっといっちゃいました。
特にドリアンは日本ではなかなか食べられないですからね…。いっぱいたべとこう。

 

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食べてばっかりですが、その後レストランへ移動して、ランチタイム・・笑
野菜炒め、魚のすり身を揚げたもの、カレーなどなど、いろんなおかずを、ライスのお皿に乗っけてまぜまぜしながらいただくのが、こちらのスタイルだそうです。
もちろんビールつきで♪あー昼から飲めるしあわせ…

 

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午後からは世界遺産のアユタヤ遺跡へ。
有名な、木の中に顔があるやつだー!(ワットマハタート)
ゾウ乗り体験もついていたので乗りましたが…なんだかゾウさんに申し訳ない気持ちでした。。ごめんね、重くて。。

 

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野生のリスもいました♪ あと、そこらじゅうに野犬が…^^;

 

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さてさて、バンコクに戻ってきましてツアーは終了。
おまちかねのばんごはんの時間です。
前日とはちょっと違う雰囲気のところに、ということで、ちょっとリッチなバンコク宮廷料理のお店にチャレンジしました。
スラサック駅ちかくの、「ブサラカム」というお店です。

 

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今日はチャンビールをチョイス。
シンハーよりちょっと甘くて、ゾウのマークがかわいい。

 

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お通し的なもの?
「ミヤムカム」といって、タイの伝統的スナックだそうです。
葉っぱにまかれているのは、香ばしいナッツや、ライム、干し海老など色々。
手でつまんでパクっと、ひと口でいっちゃいます。
これは初めて食べる味で、メチャおいしかった!!色んな美味しさが混ざり合って、ライムの香りがさわやかで…不思議なハーモニー。また食べたいなぁ…。

 

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前菜的なもの?野菜の盛り合わせに、真ん中のソースをつけていただきます。
ソースは干し海老ベースかな?唐辛子のカタマリに注意!
盛り付けや器(ココナッツに彫刻したもの?)が美しい…宮廷っぽい…!

 

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海老とパパイヤのサラダに、春巻き的な揚げもの

 

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トムカーガイ。
辛さ控えめでクリーミーなココナッツに、チキンの風味、ライムの酸味と香りが絶妙な、とっても上品お味。
メチャウマでした~。しあわせすぎる…

 

各国の要人も訪れるという(とネットに書いてあった)、高級でオシャレなお店でしたが、店員さんは、英語の怪しい、人物としても怪しい私なんぞにもとても凄く親切にしてくださって、料理の食べ方などもやさしく教えてくださり、とても素晴らしいお店でした。。

 

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夜はまだまだ続きます。
ちょっと移動して、スクンヴィット通り周辺エリアへ。
バンコクマリオットホテルの48Fにある「オクターブ」というルーフトップバー。

 

んまー!なんというオシャレ空間でしょう…。
DJスペースからはにぎやかな音楽が流れます。
週末ということもあり、たくさんのオシャレな若者たちでにぎわっていました。
西洋人的なお客さんが多めでしたね。

 

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真ん中の青いところがバーカウンターで、ここでドリンクをオーダーします。
私はモヒートをいただきました。
結構いい値段します。味はそれなり…笑
いや、雰囲気を楽しむところだから、ね。

 

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48F、くっそ高ぇ…。
腰くらいまでの柵しかなく、それがガラス製でスケスケだったので、端のほうに寄ると超恐かったです…。でも美しい夜景だった。
真ん中を走るのがスクンヴィット通りです。大都会だなぁ。

 

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いちゃこらする方々もしばしば見受けられました^^;
でもほんとに、雰囲気たっぷりのオシャレ空間だった~!!

 

そんなかんじで、とっても楽しい昼~夜を過ごしました。
もう1回、つづきます。





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